Obwohl die Spargelernte traditionsgemäß am Johannistag, dem 24. Juni endet, um die Pflanzen zu schonen, ist der „Spargelbetrieb Kaltschmidt in Preschen bei Forst in diesem Jahr von der Regel abgewichen. Geschäftsführer Gerald Kaltschmidt erklärte: „Es wurde weiterhin Spargel auf einer Fläche gestochen, die wir im kommenden Jahr endgültig aus der Produktion nehmen“.
Am Freitag und Samstag gibt es daher an den Verkaufshütten in Forst und Döbern definitiv den letzten Spargel der Saison. Preis je Kilogramm ab 8 Euro.
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